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北小街5号院

大きな国の大きな街の片隅で2009年2月より4人と1匹のくらし。 まだまだわからないことだらけですが、ぼちぼちマイペースでやっていきます。ハイ。・・・と思っていたら、いつの間にか滞在期間残り1年をきっていました(汗)

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専業主婦も走る師走

12月17日(木)23時41分
ええ、主婦もバタバタしてます。
あと、1日で子供たちは冬休突入だし、
来週は9年ぶりに日本の正月堪能すべく帰省予定だし、
オットも明日から急遽アメリカに一週間帰ることになったし、
学校の先生へのギフトや、
お土産準備や
家族ケアからオットの荷造りの手伝いまで
テンションも血圧も上がりっぱなしの一週間でございます。

そんな中、パァッと我が家でポットラック忘年会しました。
来てくださったのは皆様、超ご多忙な方々。
にもかかわらず、美味しい料理やデザートを携えて来てくれました。

ちなみに我が家の担当は「たこやき」(笑)。

ワタシ以外の家族メンバーには「たこやき」って超不人気メニューなので、
日本人の皆様が集まる機会を利用しないとなかなか口にできませんから。

ちなみに、近所の市場に「タコ」を調達しにいくも、おばちゃんにヘロヘロになった活きの悪そうなのを売りつけられそうになった。
中国人って「タコ」はあんまり食べないのかしらん?実際売れてなさそうだったし。
別のないの?って他のを冷凍庫から出してもらったら、予想外に大きかったけどお買い上げ。

十分に粗塩でもんで下処理してから、茹で上げる。
知ってます?蛸の上手なゆで方?
一気に鍋に放り込むんじゃなくて、足の先から少しずつ、
お湯につけては出し、お湯につけては出し・・・ってするとクルリッ!
って綺麗にゆでることが出来ますよーーー。
↓こんな感じにね。
CIMG1232-1.jpg
イボイボ苦手な方のために、今回はサムネイルで


・・・って普段はワタシも茹蛸を買ってしまうのですが、
「たこやきぱーちー」の時にお上品な茹蛸の足一切れじゃ全然足りないものね。

実は蛸茹でながら、幼いときの事思い出してました。
小学校5年生までは「明石」というところに住んでいましたから。
そう、「明石蛸と明石鯛」の町です。
「魚の棚」(『うぉんたな』と人々は呼びます)といわれる魚市場では、
あっちでも、こっちでも「タコ」がにょろにょろと箱の中から道へ這い出てくる。
それを魚屋のお兄ちゃんが、カギ棒にひっかけて箱に戻す・・・の繰り返し(笑)。
子供心に面白い光景でした。
もう何年も行ってないなぁ。
今度子供を連れて、「たこ」見に行きたいなぁ。

おっといけない、そんな思いに浸ってる時間はないのだった!
明日の子供の学校のパーティーに持っていくお菓子つくらねば!
ワンコをペットホテルに預ける為の準備もしなければ!!
クリスマスプレゼントの準備しなければ!!!
オットに買ってきて欲しいもののリストを渡さねば!!!!
(↑これ最重要)

それでは、これにて御免!
(多分これで、来年までブログアップできないかも~)


コメント

行くまでがね~
私も昨日ニセコに来るまでもう・・・。なんで男ってひとつのことしようとして急に違うものに興味がいったりするんだろうね?ちゃっちゃとやり~と叫びながらの出発…疲れる。私はサンタに「金券」をお願いしました(爆)!
2009/12/18(金) 15:44:23 |URL|陸太太@六本木 #uvYyQA7Q [編集]
Re: 行くまでがね~
> 私も昨日ニセコに来るまでもう・・・。なんで男ってひとつのことしようとして急に違うものに興味がいったりするんだろうね?

我が家の男どもの辞書にはまず、「荷造り」という言葉はないですね(断言)
でも、マダムいいじゃないですか~ニセコ!
ワタシ10年以上ニセコには行ってないです。
春節あたりに行きたいな・・・。
2009/12/19(土) 16:36:25 |URL|beixiaojie5 #- [編集]
先日はどうも~。うまかったっすよ、蛸もデザートも。プリン、あれは抱えて食べたかったなあ。
今週はとうとう帰省ですね。今も忙しく走ってそう・・・ね。戻ってきたらまた遊んでねえ。
よいお年を♪
2009/12/20(日) 11:35:06 |URL|dorami #- [編集]
Re: タイトルなし
お返事遅くなってごめんなさい。
今年もどうぞよろしく♪
プリン、今度は3リットルぐらいの作ってみようかしら~。

2010/01/07(木) 13:33:39 |URL|beixiaojie5 #- [編集]

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